September 2022 | nr. 9| jaargang 18         

Wijnvakantie

Mijn vakantie dit jaar was een lekkere lange roadtrip, met de nodige vino-culinaire stops. Ik proefde rosé, mousserend wit, fruitig én heel stevig rood, allen van de Malbec druif in de Cahors. Vervolgens via het “peperstadje” Espelette, naar Spaans Baskenland wat natuurlijk bekend staat om z’n pintxos (tapas met prikker), cider en Txakoli wijn van de Hondarrabi druif. In het Spaanse binnenland bezocht ik Rueda (witte Verdejo) en Ribera del Duero (rode Tempranillo). Ik proefde ajoblanco (koude amandel-knoflooksoep), bacalao, jamón Ibérico en tortilla. En als je dan toch door Frankrijk terug moet…. dan ook maar een tussenstop in Saint Émilion.
Dus met een aantal flesjes wijn, tasjes boodschappen en veel nieuwe inspiratie start Anywine met een nieuw wijn- & aanschuif-jaar!

wijncursus, wijnreis, wijn, spijs, sommelier wijncursus, wijnreis, wijn, spijs, sommelier

Pitch & proef, vrijdag 7 oktober

Ik merk dat ik zelf sneller naar een netwerkbijeenkomst ga als er een interessante spreker of leuke rondleiding
aan gekoppeld is.
Zo kwam ik samen met Loïs van de De Marketingmoolenaar op het idee om kennismaken & kennis opdoen te mixen en zo is Pitch & Proef ontstaan!
Een interactieve wijnproeverij door AnyWine & AnyTea, waarbij vrouwelijke ondernemers elkaar kunnen ontmoeten en supporten.
Om het een zakelijke insteek te geven beginnen we met een pitch van de deelnemers. Dan weet jij meteen wie je later op de avond nog even op kunt zoeken!
Dus een combinatie van kletsen, proeven van en leren over wijn. Je leert dus een aantal vrouwelijke ondernemers kennen en wellicht zit daar iemand tussen met wie jij je krachten kunt bundelen!
Kosten: €37,50 ex btw
Aanmelden tot 27 september: info@anywine.nl
Locatie: proeflokaal Anywine, Kampen.

Aanschuiftafels

Op zondag 23 oktober kun je mee eten aan de Aanschuiftafel met als thema:1001 Nacht!
Bij de Aanschuiftafel geniet je van een 3 gangen-diner (à €21,50) met bijpassende wijnen (à €4,- p.gl.)
Wil je mee eten? Meld je dan aan!
>> Op zaterdag 12 november kun je aanschuiven voor een diner vol Guilty Pleasures!

Cursussen nieuwe schooljaar:

Cursus Wijnvignet - Sden 1 in Kampen & Emmeloord!

Kampen: Maandag 10 en 24 okt.
Emmeloord: Woensdag 12 en 26 okt.
>> Lees meer

Cursus Sommelier Oorkonde – Wijn & Spijs Kampen

Na het volgen van de cursus Sommelier Oorkonde – Wijn & Spijs,  betekent dat jij de basisprincipes van de wijn-/spijscombinatie beheerst.
Data: Maandag 31 okt. 11 en 28 nov., 12 dec., 9 jan.
>> Lees meer

Cursus Wijnoorkonde - Sden 2 Kampen

Data: maandag 7 en 21 nov., 5 en 19 dec., 16 jan.
>> Lees meer

Cursus Wijnbrevet - Sden 3 Kampen

Data: dinsdag 25 okt., 8 en 22 nov., 6 en 20 dec., 10 en 24 jan., 7 en 21 febr.
>> Lees meer

Burg. van Engelenweg 124
 8271 AV IJsselmuiden
T 038 460 44 64 | 06 126 606 90
info@anywine.nl
 www.anywine.nl